Управление закупками в ресторане

Бесплатный вебинар

Расскажем про закупки в ресторане

Экономия без потери качества

14:00

11 марта

Как контролировать прайс-листы и отслеживать рост закупочных цен

Почему 15 позиций съедают 50% бюджета и как взять их под ежедневный контроль

60 минут ценной информации:

5 этапов постановки снабжения, которые реально снижают foodcost

Как автоматизировать закупки, заказы и взаиморасчёты в iiko и DocsInBox без хаоса и ручных сверок

В подарок за регистрацию вы получаете авторский чек-лист контроля закупок

Спикер вебинара

Юлия Штерн

350+

17+ лет

успешных запусков учёта в разных концепциях

в ресторанном бизнесе

Сможете оперативно выявлять скачки цен и защищать маржу

Выстроите прозрачную систему заказов и взаиморасчётов с поставщиками

После вебинара вы

Поймёте, где именно сейчас теряете деньги на закупках

Начнёте управлять закупками через цифры, отчёты и оборачиваемость, а не «на ощущениях»

Регистрируйтесь на вебинар

И получите план работы для работы с закупками!