Оставьте заявку и получите демо-урок в подарок!
Школа калькуляторов в iiko
Самые низкие цены — от 5 833 руб./месяц
98% выпускников достигли своих целей
Эксперты с опытом в сфере HoReCa 15+ лет
Получите чек-лист «‎Как начать работу в iiko в 10 шагов»
Хотите изучить программу iiko c нуля и стать уверенным бухгалтером-калькулятором?
Школа калькуляторов
Каждому ресторану необходим эффективный инструмент
для управления прибылью
Бухгалтер-калькулятор — ключевой участник успеха. 
Сочетая профессионализм с инструментами автоматизации iiko, он обеспечивает точный расчет себестоимости, 
учёт товародвижения и аналитику.

Синергия опыта и технологий делает учет прозрачным, соответствующими законодательству, и помогает принимать обоснованные решения, подчёркивая роль бухгалтера-калькулятора в стабильности и росте компании.
4500+
80%
98%
100%
70%
наш вклад в развитие
178 студентов за 2024 год
выпускников нашли работу
в ресторанной сфере
или выросли в доходе
только полезной информации в наших курсах
наших выпускников успешно применяют знания на практике
практических заданий
выполняется на учебной базе iiko
Говорим о сложном на простом языке
Лидер онлайн-обучения в сфере HoReCa
Излишки и недостачи в заведении больше 1% от оборота
Информации в открытых источниках недостаточно
Вам пора учиться в Академии iiko by Open Service, если:
Не доверяете цифрам
в отчетах
Вы с ужасом ждете приближения инвентаризации
Постоянно обращаетесь за консультациями в техподдержку
Вы хотите чувствовать уверенность в том, что вы делаете
Кому подойдет этот курс
Тем, кто хочет освоить новую профессию
Если вы хотите освоить новые знания и открыть перспективы профессионального роста
Тем, кто хочет освоить iiko
Познакомиться с основным функционалом складского учета и научиться работать с нуля
Тем, кто хочет собрать команду профессионалов
Изучить складской учет и быть уверенными, что вы можете доверять сотрудникам и цифрам
Программа курса
9 живых вебинаров
20 часов практики на учебной базе iiko
1500+ выпускников
Знакомство
  • Работа с инструментами в Школе
  • Мини-ввод в профессию Бухгалтера-калькулятора
  • Вход в учебную базу и создание учетной записии повысите свою профессиональную квалификацию
Первичные настройки базы
  • Особенности настройки Торгового Предприятия
  • Создание отделений, складов и типов мест приготовления
  • Настройка типов оплат
Номенклатура: товары, блюда, модификаторы, услуги
  • Разбор типов номенклатуры
  • Формирование структурированного справочника номенклатуры
Технологические карты, работа с заготовками
  • Заполнение Технологических карт
  • Работа с заготовками
  • Понятие себестоимости и особенности ее расчета
Ведение документооборота
  • Общие принципы создания складских документов
  • Разбор и формирование каждого типа документа
Аналитика и отчеты
  • Общие принципы построения отчетов
  • Разбор и формирование каждого типа складского отчета
Проведение инвентаризации
  • Правила и этапы проведения инвентаризации
  • Подготовка к инвентаризации
  • Внесение данных в систему
  • Анализ и разбор инвентаризации
Создание прейскуранта
  • Нормативные документы
  • Работа с Приказами и Ценовыми категориями
  • Работа с Быстрым меню
Дисконтная система
  • Принципы создания скидок и надбавок
  • Разбор типов скидок: по времени, по категориям
Документооборот по алкоголю
  • Заполнение номенклатуры ЕГАИС
  • Формирование Алкогольной декларации
Дополнительно
  • Работа с Честным знаком
  • Работа с Меркурием
  • Настройка схемы залов и работа на кассе
  • Настройка Прав доступа
Практикующие специалисты с опытом работы от 15 лет. 
Проверят домашние задания и дадут полезные рекомендации
Ваши кураторы-эксперты
Юлия Штерн
Полина Бородина
в ресторанном бизнесе
успешных запусков учёта в разных концепциях
17+ лет
350+
в управлении ресторанным бизнесом
активной консалтинговой
деятельности
15+ лет
5 лет
в ресторанном
бизнесе
Помогла стартовать таким проектам, как Eataly, Zuma, Цех 85, Токио Сити и другие

Принимала участие в постановке учёта
в 48 точках в ОАЭ и Бахрейне

Является автором онлайн-школ для Академии iiko от Open Service
успешных запусков учёта в разных концепциях
Юлия Штерн
17+ лет
350+
‎Я с радостью готова делиться своим опытом с вами и поддержать вас
на каждом этапе обучения!
в управлении ресторанным бизнесом
Участвовала в автоматизации более
200 ресторанов и их бизнес-процессов

Принимала участие в разработке курса по iikoWeb

Проводит обучения и семинары на площадках Сибири
активной консалтинговой деятельности
Полина Бородина
15+ лет
5 лет
Всегда стремитесь к знаниям, помните, что каждый день - это новая возможность стать лучше! А я вам в этом помогу!
Доступ к материалам
После окончания курса
Как проходит обучение
Онлайн-занятия
Практические задания
На учебной базе iiko для закрепления навыков
Итоговая аттестация
Обратная связь
От спикера курса
Записи уроков
Для самостоятельного изучения
на учебной платформе
По 30-60 минут
Тарифы и стоимость
Оптимальный
Премиум 👑
40 000 ₽
50 000 ₽
6 666 ₽/мес
8 333 ₽/мес
В рассрочку на 4 или 6 месяцев
В рассрочку на 4 или 6 месяцев
-20%
9 живых вебинаров
Доступ к виртуальному рабочему столу с iiko
Доступ к материалам 3 месяца
Аттестация 1 попытка
Чат с сокурсниками и экспертом
Электронный сертификат
+ Урок «Работа на кассе»
+ Урок «Настройка прав доступа»
+ Урок «Настройка схемы зала»
+ Урок «Честный знак и Меркурий»
9 живых вебинаров
Доступ к виртуальному рабочему столу с iiko
Доступ к материалам 6 месяцев
Аттестация 2 попытки
Чат с сокурсниками и экспертом
Электронный сертификат
+ Умная таблица автоинвентаризации

+ Урок «Работа на кассе»
+ Урок «Настройка прав доступа»
+ Урок «Настройка схемы зала»
+ Урок «Честный знак и Меркурий»
+ Партнерская программа по трудоустройству
Сложно оплатить сразу?
Поможем оформить рассрочку
Удобная и понятная платформа GetCourse
Домашние задания
на учебной базе iiko
Актуальная программа обучения на 3 недели
Чат и консультации
с экспертом курса
Станьте профессионалом в складском учете
Освободите своё время и найдите упущенную выгоду за 3 недели:
Отзывы
Курс Бухгалтер-калькулятор искала в интернете, есть много на базе 1 с, но мне нужна была программа Айко. Как то интуитивно остановилась на этой Академии. Обучение и работа всех сотрудников просто на высшем уровне, начиная с работы менеджера, заканчивая работой Куратора. Обучалась с 0, и как ни странно - у меня все получалась делать н...
Елена Бондаренко
Так случилось, что образования в данной сфере у меня нет, но зато постоянно есть и приходит новая работа в общепите. До этого момента программы по которым работаю и ведение учета было чисто интуитивным, где-то даже методом тыка, поэтому и решила пройти обучение в академии айко. Курс был школа калькуляторов. Очень много полезной ин...
Юлия Б.
Давно планировала и наконец прошла в марте курс "ШПУ в IIKO" в данной академии,чему очень рада. Цель была улучшить навыки ,получить новые углубленные знания по ведению учета ,освежить старые знания. Хорошо изложен материал в видеуроках,всё доступно и понятно. Так же хочу отметить обратную связь с куратором Юлией Штерн. Прият...
Gulya Dz
Проходила курс "Школа калькуляторов в Iiko" - отличный полный курс. Считаю, что он подойдет и для повышения квалификации уже работающих специалистов и для людей, как я, совсем без опыта работы в данной сфере. Куратор Полина - очень отзывчивая, доходчиво объясняет весь материал, дает обратную связь по всем занятиям для самостоятельной отработки...
Наталья Л.
Проходила курс Бухгалтер-калькулятор на базе IIKO- очень удобный формат обучения, с примерами, заданиями, материал воспринимался легко, доступно, доходчиво, преподаватель контактный, помогает и подсказывает когда надо, заходила на курс с нулевыми знаниями, сейчас есть понимание в целом работы бухгалтера-калькулятора, на базе iiko которая упроща...
Аюна Пастухова
Проходила курс Бухгалтер-калькулятор на базе IIKO- очень удобный формат обучения, с примерами, заданиями, материал воспринимался легко, доступно, доходчиво, преподаватель контактный, помогает и подсказывает когда надо, заходила на курс с нулевыми знаниями, сейчас есть понимание в целом работы бухгалтера-калькулятора, на базе iiko которая упрощается
Аюна Пастухова
Проходила курс "Школа калькуляторов в Iiko" - отличный полный курс. Считаю, что он подойдет и для повышения квалификации уже работающих специалистов и для людей, как я, совсем без опыта работы в данной сфере. Куратор Полина - очень отзывчивая, доходчиво объясняет весь материал, дает обратную связь по всем занятиям для самостоятельной отработки. Курс вселил в меня уверенность в моих действиях и настроил на дальнейшие поиски работы!
Наталья Л.
Давно планировала и наконец прошла в марте курс "ШПУ в IIKO" в данной академии,чему очень рада. Цель была улучшить навыки ,получить новые углубленные знания по ведению учета ,освежить старые знания. Хорошо изложен материал в видеуроках,всё доступно и понятно. Так же хочу отметить обратную связь с куратором Юлией Штерн. Приятным бонусом идет дополнительно доступ на несколько месяцев к видеоурокам. Обязательно буду еще изучать. Желаю компании Опенсервис развивать дальше это направление,чтобы становилось больше профессионалов в этой сфере! Спасибо из Казахстана! Гулбахыт
Gulya Dz
Так случилось, что образования в данной сфере у меня нет, но зато постоянно есть и приходит новая работа в общепите. До этого момента программы по которым работаю и ведение учета было чисто интуитивным, где-то даже методом тыка, поэтому и решила пройти обучение в академии айко. Курс был школа калькуляторов. Очень много полезной информации в плане правильности ведения учета, +дополнительный навык владения еще одной программой. Занятия проходили очень доступно для слушателя, так как была возможность отработать на практике , т.е. поработать в самой программе айко. Обучением осталась довольна.
Юлия Б.
Курс Бухгалтер-калькулятор искала в интернете, есть много на базе 1 с, но мне нужна была программа Айко. Как то интуитивно остановилась на этой Академии. Обучение и работа всех сотрудников просто на высшем уровне, начиная с работы менеджера, заканчивая работой Куратора. Обучалась с 0, и как ни странно - у меня все получалась делать на отлично. В этом я считаю огромная заслуга преподавателя, лекции и наглядные материалы очень понятны для новичка в профессии. Так же супер , что есть виртуальный рабочий стол Айко, где можно "потренироваться" , сделать все задания, выявить ошибки и их в дальнейшем обсудить.
Елена Бондаренко
Часто задаваемые вопросы
Что представляют собой онлайн-школы Академии iiko by Open Service, и как они помогут мне в работе?
Наши школы — это авторские обучающие курсы по iiko, специально разработанные для бухгалтеров-калькуляторов, менеджеров, управляющих, директоров и финансистов в ресторанном бизнесе. Курсы направлены на решение основных проблем, с которыми вы можете столкнуться в работе, через обучение эффективному использованию системы iiko. Вы научитесь автоматизировать рутинные процессы и тратить на них гораздо меньше времени, повысите свою профессиональную квалификацию и, соответственно, можете нарастить свой доход.
Как курсы помогут мне избежать штрафов?
В рамках курсов «Школа калькуляторов» и «Школа продвинутого учета» вы изучите, как использовать iiko для процессов, связанных с ЕГАИС и формированием Алкогольной декларации для учета алкогольной продукции. Курсы регулярно обновляются для поддержания актуальной информации в соответствии с изменениями в законодательстве.
Подходят ли эти курсы для меня, если я уже работаю в iiko?
Да, курсы будут полезны как новичкам, так и опытным пользователям iiko. Вы углубите свои знания и навыки, узнаете о расширенных возможностях системы и научитесь применять их для решения любых задач.