Оставить заявку
Заполните форму и мы скоро перезвоним!
Бесплатная запись вебинара
- Контроль остатков, снижение потерь и повышение рентабельности
- Какие отчеты по продажам есть в iiko и как их применять в работе?
- Аналитика продаж и корректировка меню
- Инструмент RestoData
Управление рестораном на основе данных
Содержание вебинара:
- Контроль остатков, снижение потерь и повышение рентабельности
- Какие отчеты по продажам есть в iiko и как их применять в работе?
- Аналитика продаж и корректировка меню
- Инструмент RestoData
Информация о спикерах:
Юлия Штерн
- 17 лет в ресторанном бизнесе, автор Школ Академии iiko by Open Service
- Соучредитель и эксперт Open Service
- Ех-Операционный директор сети MARSHALL GRILL
- Эксперт по оцифровке и масштабированию ресторанного бизнеса
- Product owner веб-сервиса RestoData
- Ex-ресторатор и клиент Open Service
Спикер вебинара
- Помогла стартовать таким проектам, как Eataly, Zuma, Цех 85, Токио Сити и другие
- Принимала участие в постановке учёта в 48 точках в ОАЭ и Бахрейне
- Является автором онлайн-школ для Академии iiko от Open Service
Юлия Штерн
350+
17+ лет
успешных запусков учёта в разных концепциях
в ресторанном бизнесе
Спикер вебинара
- Соучредитель и эксперт Open Service
- Ех-Операционный директор сети MARSHALL GRILL
- Эксперт по оцифровке и масштабированию ресторанного бизнеса
Гульназ Шарипова
Спикер вебинара
- Product owner веб-сервиса RestoData
- Ex-ресторатор и клиент Open Service
Никита Михайлов