15 сентября
14:00 (мск)

Эффективный анализ меню в iiko,
который увеличит прибыль вашего заведения

Регистрируйтесь прямо сейчас, чтобы определить самые маржинальные позиции в iiko!

60 минут ценной информации бесплатно:

Пошаговый портфельный анализ меню в iiko

ABC и XYZ-анализы
в iiko для понимания маржинальности блюд

На какие показатели нужно регулярно обращать внимание

Как применять полученные данные
в работе заведения

Позиции меню, которые приносят основную прибыль вашему ресторану

На какие группы блюд следует поднять цены прямо сейчас

37 самых быстрых участников

получат авторский чек-лист в подарок за регистрацию!

ТОП-3 отчета
для увеличения прибыли ресторана

Юлия Штерн

Спикер вебинара

48 точек в ОАЭ

300+

13+ лет

3000+

Принимала участие в постановке учета в сети ресторанов на 48 точек в ОАЭ и Бахрейне

Успешных запусков учета ресторанов по всей стране. Помогла стартовать таким проектам, как: Eataly, Цех 85, Токио, Zuma, Фуджи и др.

В ресторанном бизнесе

Сертифицированных выпускников обучила в Академии iiko от Open Service

Ваш гарантированный результат после вебинара:

Вы узнаете, какие позиции в вашем ресторане самые маржинальные

Вы определите группу блюд, на которые следует уже сейчас поднять цены

Вы научитесь строить пошаговый алгоритм для построения ABC-анализа меню

Регистрируйтесь на вебинар

и увеличьте прибыль с помощью меню!

Open Service 2010 - 2023