Школа продвинутого учета
Курс рассчитан на специалистов среднего и продвинутого уровней
4 999
р.
15 000
р.
Раскройте возможности iiko на 100%! Проводите аудит логистики, воровства, складского учета и технологических карт. Узнайте, как повлиять на снижение себестоимости за счет подробной аналитики в iiko.
Изучите программу курса подробнее
Уроки Вы смотрите самостоятельно. Доступ к материалам 2 месяца!
Программа курса:
- СКЛАДСКОЙ УЧЕТ В РЕСТОРАНЕ
- ПРОВЕРКА СКЛАДСКОГО УЧЕТА НА 5 ШАГОВ
- АНАЛИЗ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ КАРТ
- ИНВЕНТАРИЗАЦИЯ. ПОДГОТОВКА. ПРОВЕДЕНИЕ. АНАЛИЗ.
- ФОРМИРОВАНИЕ ТОВАРНОЙ МАТРИЦЫ
- КОНТРОЛЬ СКЛАДСКИХ ЗАПАСОВ
- ФОРМИРОВАНИЕ ЗАКАЗА ПОСТАВЩИКАМ В IIKO
- ВЗАИМОРАСЧЕТЫ С ПОСТАВЩИКАМИ
- КОНТРОЛЬ ЗАКУПОЧНЫХ ЦЕН
- НАСТРОЙКА ЗАРПЛАТНОГО БЛОКА
- НАСТРОЙКА МОТИВАЦИОННОЙ ПРОГРАММЫ
- ВЗАИМОРАСЧЕТЫ С СОТРУДНИКАМИ
- КОНТРОЛЬ ВОРОВСТВА В РЕСТОРАНЕ
- ПОСТАНОВКА ФИНАНСОВОГО УЧЕТА В IIKO
- БЮДЖЕТИРОВАНИЕ В IIKO
- 5 ШАГОВ ПРОВЕРКИ ФИНАНСОВОГО УЧЕТА
- 3 ОСНОВНЫХ ФИНАНСОВЫХ ОТЧЕТА В IIKO
- КОНЦЕПЦИЯ РЕСТОРАНА
Юлия Штерн
Эксперт-практик Академии
- Прошла путь от бармена до управляющей крупного ресторана при гостинице
- Принимала участие в постановке учета в сети ресторанов на 48 точек в ОАЭ и Бахрейне, а также в крупных российских проектах Eataly, Цех 85, Токио, Zuma, Фуджи и др.
- Спикер курса «Автоматизация учета в ресторане» в школе ресторанного бизнеса «Swissam»
- В 2017 году запустила Школы учета в iiko, многие выпускники которых работают в крупнейших ресторанах страны
В тариф "Самостоятельный" входит:
- 120 видео-уроковВы смотрите лекции самостоятельно и в любое удобное время
- 2Доступ к материалам 2 месяцаУ Вас будет возможность вернуться к урокам и посмотреть заново
- 3Специальные условияДля прохождения тестирования и записи на консультацию к эксперту
Click to order