Прошла путь от бармена до управляющей крупного ресторана при гостинице;
Принимала участие в постановке учета в сети ресторанов на 48 точек в ОАЭ и Бахрейне, а также в крупных российских проектах Eataly, Цех 85, Токио, Zuma, Фуджи и др;
Спикер курса «Автоматизация учета в ресторане» в школе ресторанного бизнеса «Swissam»;
В 2017 году запустила Школы учета в iiko, многие выпускники которых работают в крупнейших ресторанах страны!
ХВАТИТ ОТКЛАДЫВАТЬ!
Наведите порядок в учете вашего ресторана и найдите новые точки роста для увеличения дохода, пока другие едят салаты!
Выбрать курс
Изучите программы курсов подробнее
Уроки Вы смотрите самостоятельно. Доступ к материалам 2 месяца!
Программа курса:
ЗНАКОМСТВО С IIKO. ПЕРВИЧНЫЕ НАСТРОЙКИ БАЗЫ
СОЗДАНИЕ НОМЕНКЛАТУРЫ: ТОВАРЫ, МОДИФИКАТОРЫ, ЗАГОТОВКИ, БЛЮДА
СОЗДАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ КАРТ, РАБОТА С ЗАГОТОВКАМИ
ВЕДЕНИЕ ДОКУМЕНТООБОРОТА В IIKO
ВЫГРУЗКА АНАЛИТИКИ И ОТЧЕТОВ
ПРОВЕДЕНИЕ ИНВЕНТАРИЗАЦИИ
СОЗДАНИЕ ПРЕЙСКУРАНТОВ, ЦЕНОВЫХ КАТЕГОРИЙ, ДИСКОНТНОЙ СИСТЕМЫ
ДОКУМЕНТООБОРОТ ПО АЛКОГОЛЮ
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ
Программа курса:
СКЛАДСКОЙ УЧЕТ В РЕСТОРАНЕ
ПРОВЕРКА СКЛАДСКОГО УЧЕТА НА 5 ШАГОВ
АНАЛИЗ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ КАРТ
ИНВЕНТАРИЗАЦИЯ. ПОДГОТОВКА. ПРОВЕДЕНИЕ. АНАЛИЗ.
ФОРМИРОВАНИЕ ТОВАРНОЙ МАТРИЦЫ
КОНТРОЛЬ СКЛАДСКИХ ЗАПАСОВ
ФОРМИРОВАНИЕ ЗАКАЗА ПОСТАВЩИКАМ В IIKO
ВЗАИМОРАСЧЕТЫ С ПОСТАВЩИКАМИ
КОНТРОЛЬ ЗАКУПОЧНЫХ ЦЕН
НАСТРОЙКА ЗАРПЛАТНОГО БЛОКА
НАСТРОЙКА МОТИВАЦИОННОЙ ПРОГРАММЫ
ВЗАИМОРАСЧЕТЫ С СОТРУДНИКАМИ
КОНТРОЛЬ ВОРОВСТВА В РЕСТОРАНЕ
ПОСТАНОВКА ФИНАНСОВОГО УЧЕТА В IIKO
БЮДЖЕТИРОВАНИЕ В IIKO
5 ШАГОВ ПРОВЕРКИ ФИНАНСОВОГО УЧЕТА
3 ОСНОВНЫХ ФИНАНСОВЫХ ОТЧЕТА В IIKO
КОНЦЕПЦИЯ РЕСТОРАНА
Программа курса:
ФИНАНСОВЫЙ УЧЕТ
УЧЕТ ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ И РАСЧЕТНЫХ ОПЕРАЦИЙ
ОРГАНИЗАЦИЯ УЧЕТА С КОНТРАГЕНТАМИ
УЧЕТ РАСЧЕТОВ С ПЕРСОНАЛОМ ПО ОПЛАТЕ ТРУДА
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ
АНАЛИЗ СКЛАДСКОГО УЧЕТА
БАЛАНС
ОТЧЕТ О ПРИБЫЛЯХ И УБЫТКАХ
ДДС В IIKO
ФИНАНСОВЫЙ АНАЛИЗ
Отзывы о курсе
Что говорят про обучение участники программы
В тариф "Самостоятельный" входит:
1
20 видео-уроков
Вы смотрите лекции самостоятельно и в любое удобное время
2
Доступ к материалам 2 месяца
У Вас будет возможность вернуться к урокам и посмотреть заново
3
Специальные условия
Для прохождения тестирования и записи на консультацию к эксперту
оплатите обучение прямо на сайте и начните обучаться!